Les activités
Découvrez les activités
À moins de 20 km du gîte
Au Moulin
Jeux de bois pour petits & grands
Au Moulin Saint Nicolas, le plaisir simple de jouer reprend ses droits grâce à notre sélection de jeux en bois, accessibles à tous les âges. Installés en extérieur aux beaux jours, ces jeux traditionnels invitent au partage et à la convivialité : billard hollandais, jeux d’adresse, puissance 4 géant, mikado XXL ou encore jeu de la grenouille. Que ce soit en famille ou entre amis, chacun y trouve son compte pour des parties rythmées par les éclats de rire et la bonne humeur. Une manière ludique et authentique de profiter du cadre paisible du moulin.
À partir de 5 € par personne pour le week-end.
Les brunchs du Moulin
Brunch livré devant la porte du Moulin
Pour commencer la journée tout en douceur, pensez aux magnifiques box de Mélanie, des Petites Box Rémoises.
Prêtes à poser sur la table, elles sont composées uniquement de produits frais et locaux.
25 € par adulte
Pour en savoir plus ou passer commande :
Mélanie – 06 16 32 30 57
lesptitesboxremoises.fr
Atelier créatif - Fleurs séchées au Moulin
Venez vivre un moment de détente et de créativité au cœur du Moulin, lors d’un atelier dédié à l’art des fleurs séchées. Guidés pas à pas, vous apprendrez à composer votre propre création florale – couronne, cadre ou bouquet – en utilisant des fleurs naturelles, soigneusement séchées. Une activité accessible à tous, idéale pour laisser libre cours à votre imagination dans une ambiance conviviale et inspirante.
Dégustation de champagne
Le Moulin Saint Nicolas vous invite à vivre un moment d’exception autour d’une dégustation de champagne, dans un cadre bucolique et apaisant. En partenariat avec des maisons locales, nous vous proposons de découvrir des cuvées soigneusement sélectionnées, représentatives du savoir-faire champenois. Que ce soit à l’occasion d’un apéritif en terrasse, d’un événement privé ou d’un simple moment de détente, cette expérience sensorielle ravira les amateurs comme les curieux. Un instant pétillant et raffiné, à savourer pleinement au cœur de la nature.
Info et reservation : mathilde@lemoulinsaintnicolas.fr
L'étang
Le Moulin Saint Nicolas dispose d’un étang paisible bordé de verdure, idéal pour se reconnecter à la nature. Les amateurs de calme apprécieront une partie de pêche en toute tranquillité, tandis que les plus curieux pourront embarquer pour un petit tour de barque, au fil de l’eau. Que vous soyez en quête d’un moment contemplatif ou d’une activité en plein air à partager, l’étang du moulin offre une parenthèse douce et ressourçante, à deux pas de votre hébergement.
Chef à domicile – Expérience culinaire au Moulin
Offrez-vous un moment gourmand et raffiné avec notre service de chef à domicile au Moulin. Un cuisinier passionné vient sur place pour vous concocter un menu sur mesure, élaboré avec des produits de saison et locaux. Profitez d’un repas digne d’un restaurant, dans l’intimité chaleureuse du Moulin, sans avoir à lever le petit doigt. Une expérience unique, idéale pour vos soirées entre amis ou en famille.
Massage bien-être
Offrez-vous un moment de pure relaxation au Moulin grâce à nos massages bien-être réalisés par une praticienne professionnelle. Dans un cadre paisible et chaleureux, laissez-vous envelopper par une bulle de douceur pour relâcher les tensions, apaiser le corps et l’esprit. Seul(e), en duo ou entre copines, c’est l’occasion idéale de prendre soin de soi et de se reconnecter à l’essentiel.
Séance photo – Immortalisez vos instants
Dans le cadre enchanteur du Moulin, offrez-vous une séance photo professionnelle pour capturer vos plus beaux moments. Que ce soit en solo, en couple, en famille ou entre amis, le photographe saura mettre en valeur votre naturel et l’authenticité du lieu. Une expérience conviviale et artistique, pour repartir avec des souvenirs uniques et intemporels.
Patrimoine & Oenotourisme
Village et vignobles de champagne classés au patrimoine mondiale de l'UNESCO au cœur de l'œnotourisme champenois
Séjourner au Moulin Saint Nicolas, c’est aussi l’occasion de découvrir l’une des plus belles régions viticoles de France, au carrefour entre nature, patrimoine et champagne.
Épernay, capitale du Champagne
À moins d’une heure du Moulin, Épernay vous accueille avec son emblématique Avenue de Champagne, où dorment plus de 200 millions de bouteilles dans les 110 kilomètres de caves souterraines.
De prestigieuses maisons comme Moët & Chandon, Mercier ou Perrier-Jouët y proposent des visites immersives et des dégustations raffinées.
La ville abrite également le Musée du Vin de Champagne, installé dans le splendide Château Perrier, classé monument historique.
Que vous soyez amateurs éclairés ou simples curieux, le Moulin Saint Nicolas est un point de départ idéal pour un séjour œnotouristique riche de découvertes et de saveurs.
Entre dégustations, balades dans les vignes et rencontres avec les vignerons, la Champagne vous attend, pétillante et généreuse.
Tourisme mémoriel : Le chemin des dames
Un lieu de mémoire entre Laon, Soissons et Reims Situé entre Laon, Soissons et Reims, à seulement 15 minutes de Beaurieux, le Chemin des Dames est un itinéraire de mémoire long d’environ 30 kilomètres. Il a été le théâtre de violents combats durant la Première Guerre mondiale, notamment lors de la tristement célèbre offensive Nivelle en avril 1917. L’objectif de cette offensive était de percer le front allemand rapidement. Mais elle s’est soldée par un échec stratégique et humain, avec des dizaines de milliers de morts. Cet événement marque aussi le début de mutineries dans l’armée française, choquée par les pertes humaines massives et les conditions de vie extrêmes. Un parcours du souvenir Le Chemin des Dames est aujourd’hui un haut lieu de mémoire. Plusieurs sites historiques et mémoriaux peuvent être visités tout au long de cet itinéraire :
La Caverne du Dragon La Caverne du Dragon est une ancienne carrière de pierre, exploitée dès le XVIe siècle, puis occupée par les armées française et allemande pendant la guerre. Elle tire son nom des fumées visibles à l’extérieur, évoquant un dragon, d’après l’imaginaire germanique. Le site est transformé depuis 1999 en espace muséographique et constitue aujourd’hui le musée le plus visité de l’Aisne. Il propose des expositions permanentes, des objets d’époque, des visites guidées en immersion dans les galeries souterraines et une muséographie moderne. Pour en savoir plus : www.aisne.com/caverne-du-dragon Le Plateau de Californie Avant 1914, le Plateau de Californie, sur les hauteurs de Craonne, était un lieu de promenade. À partir de 1917, il devient le symbole de l’échec de l’offensive Nivelle. Ce site reste longtemps associé au traumatisme de cette bataille, à la souffrance des soldats et au silence politique qui l’a suivie. Classé en zone rouge après la guerre, le plateau a été reboisé avec des pins, ce qui en fait aujourd’hui un espace naturel préservé. Un sentier de découverte permet de parcourir les anciennes tranchées et cratères d’obus, avec des panneaux explicatifs et des points de vue sur la vallée de l’Aisne. Pour approfondir : Lettre du Chemin des Dames n°27 (Printemps 2013) Liens utiles
Reims - Ville des sacres
Située au cœur de la Champagne, Reims est une ville emblématique de l’histoire de France, connue pour avoir été le théâtre du sacre de nombreux rois. Entre patrimoine prestigieux, caves de champagne et douceur de vivre, elle offre une escapade à la fois culturelle et gourmande.
- La cathédrale Notre‑Dame de Reims
Chef‑d’œuvre gothique inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Lieu du sacre de 25 rois de France. À ne pas manquer : les vitraux de Chagall et la célèbre statue de l’Ange au sourire. - Le Palais du Tau
Ancienne résidence des archevêques, aujourd’hui musée présentant les trésors liés aux sacres royaux. - La basilique et l’abbaye Saint‑Remi
Monument historique où repose saint Remi. Mélange d’architecture romane et gothique. - La porte de Mars
Arc de triomphe romain datant du 2ᵉ siècle, l’un des plus grands conservés de l’époque antique.
Expériences autour du champagne
- Visites de caves
Grandes maisons comme Taittinger, Veuve Clicquot, Pommery… offrent des visites guidées et dégustations. - Vignerons indépendants
Possibilité de découvrir les coteaux champenois et d’échanger avec les producteurs locaux.
Balades et découverte de la ville
- Centre-ville historique
Riche en architecture art déco, places élégantes, ruelles charmantes. - Les Hautes Promenades
Jardin urbain agréable pour une pause nature, idéal pour flâner.
Musées et sites insolites
- Musée de la Reddition
Site de la signature de la capitulation allemande en 1945. Un lieu chargé d’histoire contemporaine. - Musée Hôtel Le Vergeur
Demeure médiévale conservée, avec des œuvres et objets d’art surprenants.
Villers-Cotterêts - Cité de la langue française
À environ 25 minutes du Moulin, Villers-Cotterêtsincarne à elle seule une page fondatrice de l’Histoire de France.
C’est ici qu’a été signée en 1539 l’Ordonnance de Villers-Cotterêts par François Ier, faisant du français la langue officielle de l’administration du royaume.
Un symbole fort qui prend aujourd’hui vie à travers la Cité Internationale de la Langue Française, installée dans le château royal récemment restauré.
La ville abrite aussi des monuments marquants comme le château Renaissance de Noüe ou le Pavillon Henri II, fréquenté autrefois par les ducs d’Orléans et Louis-Philippe.
C’est également la ville natale d’Alexandre Dumas, à qui un musée est dédié, ainsi qu’un parcours urbain ponctué de citations tirées de ses Mémoires.
Aux portes du Moulin, un patrimoine chargé d’histoire
Château-Thierry – Sur les traces de La Fontaine
Capitale des fables et des vignes, Château-Thierry séduit autant les amateurs de patrimoine que les amoureux de littérature.
Ville natale de Jean de La Fontaine, elle lui rend hommage à travers un musée, un parcours thématique et de nombreuses références dans l’espace public.
Entre ruelles médiévales, vestiges du château fort, et maisons vigneronnes, la ville offre une belle parenthèse culturelle, à moins de 45 minutes du Moulin.
Soissons – L’empreinte des Francs
À une demi-heure du Moulin, Soissons vous plonge dans plus de 2000 ans d’histoire.
Ancienne capitale du royaume franc, célèbre pour le fameux épisode du Vase, la ville conserve encore les traces de son passé gallo-romain, médiéval et religieux, malgré les destructions du XXe siècle.
Cathédrale, abbaye Saint-Jean-des-Vignes, ruines antiques : la cité historique de Soissons se découvre à pied, entre mémoire et modernité.
Laon : la colline couronnée
À seulement 30 minutes du Moulin Saint Nicolas, Laon offre un véritable voyage dans le temps, perché sur sa colline depuis plus de 2 000 ans.
De Jules César à Napoléon, en passant par Charlemagne et les rois francs, la ville a été le théâtre des grandes pages de l’Histoire de France.
Ancienne capitale de l’Empire carolingien, Laon a conservé une âme médiévale unique, avec ses remparts, ses ruelles pavées et ses panoramas spectaculaires.
Une ville qui élève l’esprit
Surnommée “la Montagne couronnée”, Laon impressionne dès l’arrivée, avec sa silhouette monumentale posée sur un éperon rocheux.
On y grimpe depuis la ville basse à travers de petites rues escarpées, jusqu’à atteindre la ville haute, couronnée par sa célèbre cathédrale gothique, l’une des plus anciennes de France.
Prenez le temps d’atteindre le sommet : la vue y est à couper le souffle, les détails architecturaux fascinants, et l’atmosphère, hors du temps.
Une cité vivante et inspirante
Laon ne se contente pas d’un beau passé : elle vit aussi au rythme de ses festivals, de ses événements médiévaux en juin, ou encore de son festival de musique classique à l’automne.
Victor Hugo lui-même écrivait en 1835 :
“Tout est beau à Laon : les églises, les maisons, les environs, tout.”
Entre histoire, patrimoine et élévation, Laon est une étape incontournable pour enrichir un séjour au Moulin — et s’offrir un point de vue, au sens propre comme au figuré.
À deux pas du Moulin, une escapade œnologique
Le massif de Saint-Thierry & la Vallée de l’Ardre
À seulement 15 minutes du Moulin, ce territoire discret et charmant forme . Ici, , entourant de verdure les quinze villages qui composent le massif. Un cadre idéal pour les amoureux de balades, de nature… et de bons flacons. Certaines maisons ouvrent volontiers leurs portes pour une dégustation ou une rencontre avec un vigneron passionné.
La Montagne de Reims & la Champagne
La Montagne de Reims & la Route Touristique du Champagne Entre Reims et Épernay s’étend , cœur historique du vignoble champenois. Labellisé , ce territoire offre un parcours exceptionnel au fil des vignes et des villages. Empruntez la et arrêtez-vous chez l’un des nombreux producteurs pour . Vous découvrirez la richesse des cépages champenois, les secrets des assemblages et la diversité des styles qui font la renommée mondiale du champagne.
Vélo Tourisme
Les routes cyclables de l’Aisne se composent de 115 kilomètres en site propre qu’il est de coutume de parcourir d’Avril à Octobre pour profiter de la beauté des paysages. Entre le bocage thiérachien et le vignoble champenois, voici une sélection de bons plans pour ne rien manquer des différents parcours cyclables.
Center Parcs – Domaine du Lac d’Ailette
Un vaste domaine installé sur 140 ha autour d’un lac artificiel de 160 ha. On y trouve cottages, plages, petit port et une architecture « canadienne » typique Plus de 100 activités y sont proposées, avec notamment l’Aqua Mundo (13 toboggans, rivières, piscine à vagues), une mini-ferme, une base nautique (pédalo, canoë, paddle…), ainsi que spa, bowling, ateliers, escalade…Des activités encadrées pour les enfants (trottinettes, accrobranche, spectacles, etc.) font aussi partie des offres
Axo’Plage (Monampteuil)
Base de loisirs familiale sur 40 ha avec plage de sable fin, toboggans aquatiques, mini-golf, parcours ninja, terrains multisports et labyrinthe végétal
Golf & voile
Golf 18 trous à proximité et base nautique départementale Cap’Aisne pour la voile ou le paddle